Bagaimana Mempercepat Pengkomposan dan Mempercepatkan Pengomposan

Pengkomposan adalah proses semulajadi. Ia boleh dikatakan sebagai proses kitar semula yang paling penting dalam ekosistem. Setiap benda hidup di planet ini pada akhirnya akan mati dan terurai menjadi tanah untuk membantu tumbuhan baru berkembang (dan seterusnya, setiap benda hidup yang lain) berkembang dengan baik.

Dengan mempelajari faktor-faktor utama dalam membuat kompos cepat, kita dapat menjadikan tumpukan kompos kita lebih efisien, sama ada kompos kita selesai dalam masa 2 minggu atau 2 bulan. Kadar penguraian berkaitan dengan bakteria mikroskopik dan mikroorganisma lain yang hidup dan berkembang biak dalam tumpukan anda. Kuncinya adalah memberikan mereka segala yang mereka perlukan untuk bekerja dan berkembang biak. Semakin banyak mikroorganisma yang anda miliki dan semakin anda memberi makan mereka, semakin cepat tumpukan kompos anda akan terurai!

Pembekal Karbon
Kebanyakan bahan yang kering dan berpori, juga dikenali sebagai ‘bahan berwarna coklat’.

。Daun-daun gugur
。Jerami
。Sekam
。Serpihan kayu
。Batang jagung
。Kadbod terhancur
。Akhbar terhancur

Pembekal Nitrogen
Bahan-bahan segar dan lembap, juga dikenali sebagai ‘bahan berwarna hijau’.

。Sisa buah-buahan
。Sisa sayur-sayuran
。Sisa kopi
。Daun teh
。Kulit telur
。Potongan rumput
。Daun segar
。Pemotongan tumbuhan

Jika anda ingin mendapatkan kompos dengan cepat, terdapat beberapa langkah yang boleh anda lakukan untuk mempercepatkan proses tersebut.

Kelebihan kompos adalah bahawa anda boleh meletakkan sejumlah rerumputan, sisa makanan, dan daun kering dalam satu timbunan dan ia akan terurai menjadi kompos yang lembut dan kaya dengan nutrien untuk taman anda. Bergantung kepada saiz timbunan kompos, bahan apa yang anda masukkan, dan bagaimana anda menjaga timbunan tersebut, proses ini boleh mengambil masa tiga bulan hingga dua tahun.

Pastikan saiz yang sesuai

Timbunan kompos yang berukuran kira-kira 1 meter padu (3 kaki persegi dengan ketinggian 3 kaki) akan menjadi lebih panas dengan lebih cepat. (Sehingga 140 darjah F!) Pemanasan adalah hasil daripada tindakan mikrob yang cepat dan merupakan petanda bahawa mikrob bekerja dengan cepat untuk menguraikan bahan-bahan tersebut. Timbunan yang lebih kecil atau lebih besar tidak akan menjadi panas dengan cepat.

Putar timbunan

Mikrob memerlukan oksigen untuk melakukan tugas mereka. Memutar bahan-bahan dalam timbunan anda sekali seminggu akan memberikan aliran udara yang diperlukan. Jika anda tidak mampu atau tidak mahu memutar timbunan, cubalah mengudarakan dengan menusuk-nusukkan timbunan dengan garpu penyodok.

Pastikan kombinasi yang betul

Untuk penguraian yang cepat, timbunan kompos anda harus mempunyai nisbah karbon kepada nitrogen kira-kira 20:1. Bahan yang kaya dengan karbon termasuk batang jagung, jerami, daun kering, serbuk gergaji, dan kertas yang dicacah. Bahan yang kaya dengan nitrogen termasuk sisa dapur, ranting segar dari taman anda, jerami alfalfa, rerumputan, dan rumput laut.

Pastikan kelembapan yang sesuai

Air adalah komponen penting dalam pembuatan kompos, tetapi anda tidak perlu terlalu banyak air. Timbunan kompos anda harus lembap seperti spons yang basah, bukan terlalu lembap atau tergenang air.

Hancurkan bahan

Tidaklah menghairankan bahawa bahan yang lebih kecil akan terurai dengan lebih cepat. Anda boleh membantu proses penguraian kompos dengan menghancurkan daun-daun yang gugur dengan pemotong rumput atau mesin penghancur daun, dan menghancurkan sisa-sisa dapur. Sesetengah pengkaji taman yang berpengalaman juga mencadangkan untuk memasukkan sisa dapur ke dalam pengisar makanan, yang memberikan manfaat tambahan dalam bentuk kelembapan apabila menambah sisa-sisa tersebut ke dalam timbunan kompos anda.

Mari kita lihat beberapa kelebihan dan kekurangan pengomposan cepat.

Kelebihan pengomposan cepat:

Kompos yang siap dalam beberapa minggu
Kandungan nutrien yang lebih tinggi kerana kurangnya pencucian nutrien
Kurangnya rumpai dan biji rumpai yang masih hidup

Kekurangan pengomposan cepat:

Memerlukan usaha tambahan
Memerlukan jumlah bahan yang besar pada satu masa

Bagaimana untuk Mencapai Keseimbangan yang Tepat untuk Pengomposan Cepat yang Sebenarnya

Penting untuk mencapai keseimbangan yang tepat dalam pengomposan cepat agar proses penguraian berlaku dengan cepat dan efisien. Bakteria dalam kompos memerlukan karbon dan nitrogen untuk berfungsi dengan baik; karbon untuk tenaga dan nitrogen untuk sintesis protein. Setiap unit nitrogen yang digunakan oleh bakteria akan menghabiskan sekitar 30 unit karbon. Oleh itu, untuk menjaga agar bakteria bekerja secara efisien, kita perlu mencipta timbunan kompos dengan nisbah karbon kepada nitrogen kira-kira 30 banding 1.

Kebanyakan bahan pengomposan tidak mempunyai nisbah karbon kepada nitrogen (C:N) sebanyak 30:1, jadi kita perlu menggabungkan bahan-bahan dengan cara yang membolehkan campuran keseluruhannya berdekatan dengan nisbah ini.

Daun-daun

Daun-daun adalah sumber nutrisi dan mineral yang sangat baik. Sebanyak 80% nutrisi dan mineral dari sebuah pokok berakhir di daun-daunnya. Daun-daun sering disebut sebagai pengitaran nutrien semulajadi alam. Dengan mengkompos daun-daun, anda mempunyai cara yang sempurna untuk mengembalikan nutrien dan mineral berharga ini ke dalam tanah anda.

Daun-daun menyediakan sumber karbon tinggi atau ‘browns’ untuk kompos anda. Nisbah karbon/nitrogen (C/N) daun-daun biasanya melebihi 30, seringkali sekitar 50. Ini bermakna, daun-daun memiliki kandungan nitrogen yang rendah yang sering sukar ditemui dalam sumber bahan kompos lainnya.

Cara Membuat Kompos (Daun)

Langkah 1:
Pertama sekali, hancurkan atau tumbuk daun-daun tersebut. Ini akan mempercepat proses pengkomposan secara signifikan. Isi tong sampah anda kira-kira tiga perempat penuh dengan daun-daun. Masukkan pemotong tali anda, hidupkan dan gerakkan melalui lapisan-lapisan daun.

Langkah 2:
Daun-daun dianggap sebagai ‘browns’ dalam timbunan kompos anda. Oleh itu, anda perlu menambahkan jumlah yang banyak bahan ‘green’, yang kaya dengan nitrogen, seperti rumput yang dicantas atau sisa dapur. Ini untuk mencegah tarikan serangga pada timbunan kompos anda dan mempercepatkan proses pengkomposan.

Langkah 3:
Menambahkan akselerator kompos ke dalam timbunan akan memberikan sokongan mikrob untuk membantu proses pengkomposan. Pusing timbunan anda 1-2 kali seminggu. Tambahkan lebih banyak bahan ‘green’ (rumput, sisa dapur, dll.) ketika memusingkannya. Pusing timbunan dan mencampurkan oksigen akan meningkatkan suhu dan mempercepatkan proses pengkomposan.

Langkah 4:
Menutup timbunan dengan kain plastik akan membantu menjaga suhu timbunan dan menghalangnya daripada kering. Jika anda sentiasa memusingkan dan memberikan udara kepada timbunan anda secara berkala, anda sepatutnya mendapat kompos daun berkualiti tinggi pada musim bunga berikutnya.

Daun-daun tambahan boleh disimpan dalam beg di sebelah timbunan kompos anda.

Najis

Najis haiwan kaya dengan nutrien yang menjadikannya baja organik yang hebat untuk kebun anda. Ia adalah baja kos rendah dan cara yang hebat untuk memanfaatkan nutrien daripada membuat timbunan yang tidak digunakan dan boleh membahayakan kualiti air. Semua jenis najis haiwan adalah sumber yang baik untuk nitrogen, fosforus, kalium, dan nutrien lain yang diperlukan oleh tumbuhan untuk berkembang dengan baik.

Cara Mengkompos (Najis Haiwan)

Langkah 1:
Letakkan timbunan anda di kawasan yang rata, tidak mengumpul air, dan jauh dari sempadan harta jiran dan sebarang air terbuka. Rancang beberapa timbunan untuk mengelakkan mencemari timbunan kompos dengan najis segar dan menghalang proses.

Langkah 2:
Hancurkan serpihan jerami menggunakan pemotong jika mungkin untuk mengurangkan saiz zarah. Zarah yang lebih kecil akan terurai lebih cepat.

Langkah 3:
Bersusun-susun jerami alas tidur, najis untuk membentuk timbunan. Masukkan bahan lain seperti rumput yang dipotong dan sisa buah-buahan dan sayur-sayuran untuk menyeimbangkan kuantiti besar jerami atau serpihan kayu yang kaya dengan karbon atau daun kering, kertas berhela atau serbuk gergaji untuk menyeimbangkan kuantiti najis yang kaya dengan nitrogen.

Langkah 4:
Tambahkan bahan ke dalam timbunan sehingga ketinggiannya kira-kira 3 1/2 kaki dan keluasan tapaknya antara 5 hingga 7 kaki persegi. Ini adalah saiz optimum untuk menghasilkan haba dalam timbunan kompos. Jika terlalu besar atau terlalu kecil, timbunan akan sukar mencapai suhu yang diperlukan untuk membunuh bakteria dan patogen dalam najis yang boleh menyebabkan sayuran tercemar. Semakin panas bahagian tengah timbunan, semakin cepat ia terurai.

Langkah 5:
Pusingkan timbunan sekali seminggu dalam beberapa minggu pertama. Oleh kerana kebanyakan penguraian berlaku di bahagian panas tengah timbunan, ini memastikan bahawa semua bahagian timbunan akhirnya bergerak ke pusat. Pusingan juga meningkatkan aliran udara melalui timbunan dan mempercepatkan penguraian.

Langkah 6:
Uji suhu di pusat timbunan dengan termometer kompos seterusnya. Pusingkan timbunan apabila suhu berada di bawah 113 darjah Fahrenheit atau di atas 149 F. Apabila suhu terlalu rendah, penguraian timbunan menjadi perlahan dan tidak membunuh parasit atau biji rumpai; apabila terlalu tinggi, haba boleh membunuh mikroorganisma kompos yang bermanfaat, dan timbunan akan berbau.

Langkah 7:
Tutup timbunan anda dengan kain penutup besar antara pusingan untuk mengekalkan jumlah kelembapan yang sesuai. Timbunan sepatutnya lembap seperti span yang diperas. Terlalu banyak air boleh melambatkan penguraian dan membuat timbunan berbau, manakala kekurangan air menyebabkan mikroorganisma kompos mengering.

Chipped bark and wood

Kayu mungkin tidak menjadi perkara yang penting dalam kehidupan komposter biasa yang mungkin hanya dihadapkan dengan keputusan sama ada untuk mengomposkan ranting-ranting kayu dari semak-semak dan kadang-kadang cabang dari pokok kecil atau mengelakkan usaha dengan meletakkannya di dalam tong sampah “hijau”.

Cara Membuat Kompos (Kulit kayu dan kayu yang dihiris)

Langkah 1:
Kumpulkan serpihan kayu dan kulit kayu dalam satu timbunan di tempat yang terima sinar matahari penuh atau sekurang-kurangnya enam jam setiap hari atau sinaran matahari langsung. Mulakan satu timbunan yang berasingan daripada timbunan kompos biasa anda.

Langkah 2:
Campurkan kuantiti yang hampir sama bahan organik hijau, seperti rumput segar yang dipotong, sisa sayur-sayuran dan najis haiwan. Hiriskan atau cincang bahan-bahan ini sekecil mungkin untuk penguraian yang cepat.

Langkah 3:
Taburkan satu atau dua genggam baja butiran 10-10-10 secara rata ke atas timbunan kompos, menggunakan dua genggam untuk timbunan yang sangat besar. Baja seimbang 10-10-10 mengandungi jumlah nitrogen, fosforus dan kalium yang sama; anda boleh menggantikannya dengan baja yang mengandungi lebih banyak nitrogen.

Langkah 4:
Siramkan timbunan kompos dengan sedikit air sehingga lembap untuk memulakan proses penguraian. Air juga akan melarutkan baja ke dalam bahan.

Langkah 5:
Bentuk bahan-bahan menjadi timbunan yang lebih kurang sama panjang, lebar, dan tingginya supaya bahagian tengah timbunan menjadi panas dengan baik. Saiz 3 hingga 5 kaki padu adalah sesuai untuk timbunan kompos.

Langkah 6:
Pusingkan timbunan kompos setiap dua minggu selepas memulakan timbunan kompos. Tarik bahan-bahan dari bahagian dalam timbunan ke luar; pindahkan bahan-bahan dari luar ke bahagian tengah timbunan. Serpihan kayu dan kulit kayu, serta bahan-bahan hijau, boleh menguraikan menjadi kompos siap dalam masa tiga bulan, terutamanya semasa musim panas yang panas di mana bahagian tengah timbunan menjadi panas. Jangan pusingkan timbunan pada musim sejuk kerana haba boleh terlepas dan memperlahankan penguraian.

Peralatan Tanpa Pengkomposan/Mesin Pengkomposan

Pengkomposan telah menjadi proses yang mapan untuk menambah nilai kepada banyak produk sampingan organik yang semakin banyak. Kebutuhan saat ini adalah pengembangan proses pengolahan rekayasa inovatif untuk menstabilkan limbah, mengurangi bau, dan mengelola nutrisi sambil menghemat waktu dan ruang.

Teknologi tanpa pengkomposan dengan sukses memenuhi semua kriteria tersebut dan menghasilkan produk sampingan berkualitas dalam waktu 3 hingga 24 jam, sambil menghemat tenaga kerja yang mahal, mengurangi pembuangan air limbah, dan generasi bau.

Ada dua cara untuk menstabilkan komponen dalam limbah organik, yaitu pengomposan dan Teknologi tanpa pengkomposan. Sementara pengomposan membutuhkan waktu lama dan ruang besar untuk dekomposisi alami oleh mikroba, Teknologi tanpa pengkomposan dapat mempercepat seluruh proses dengan menggunakan enzim. (Lihat mesin pengomposan kami.)