Comment accélérer le compostage

Le compostage est un processus naturel. On peut dire que c’est le processus de recyclage le plus important dans l’écosystème. Toutes les choses vivantes sur la planète finissent par mourir et se décomposer en sol pour aider la nouvelle vie végétale (et, par conséquent, toutes les autres formes de vie) à s’épanouir.

En apprenant les facteurs clés pour obtenir un compost rapide, nous pouvons rendre nos tas de compost plus efficaces, que notre compost soit prêt en 2 semaines ou en 2 mois. Le taux de décomposition dépend de bactéries microscopiques et d’autres micro-organismes qui vivent et prospèrent dans votre tas. La clé est de leur fournir tout ce dont ils ont besoin pour travailler et se multiplier. Plus vous avez de microbes et plus vous les nourrissez, plus votre tas compostera rapidement !

1. Fournisseurs de Carbone
Principalement des matériaux secs et poreux, également appelés « les matières brunes »

。Feuilles mortes
。Foin
。Paille
。Billes de bois
。Tiges de maïs
。Carton déchiqueté
。Journaux déchiquetés

2. Fournisseurs d’Azote
Matériaux frais et humides, également appelés « les matières vertes »

。Épluchures de fruits
。Épluchures de légumes
。Marc de café
。Feuilles de thé
。Coquilles d’œufs
。Tontes de gazon
。Feuilles fraîches
。Déchets de plantes

Si vous souhaitez obtenir du compost rapidement, voici quelques choses que vous pouvez faire pour accélérer le processus

La grande chose à propos du compostage, c’est que vous pouvez jeter un tas de feuilles, de restes de nourriture et de feuilles séchées dans un tas et ils se décomposeront en un compost friable et riche en nutriments pour votre jardin. Selon la taille de votre tas de compost, ce que vous y mettez et comment vous vous en occupez, ce processus peut prendre de trois mois à deux ans.

Jetons un coup d’œil aux avantages et inconvénients du compostage rapide

Avantages du compostage rapide :

Compost fini en quelques semaines
Plus grande teneur en nutriments grâce à une moindre lixiviation des nutriments
Moins de mauvaises herbes viables et de graines de mauvaises herbes

Inconvénients du compostage rapide :

Effort supplémentaire requis
Grandes quantités de matériaux requises en une seule fois

Comment trouver le bon équilibre pour un compost vraiment rapide

Il est important d’avoir le bon équilibre de matériaux dans notre compost rapide afin qu’il se décompose aussi rapidement et efficacement que possible. Les bactéries dans notre compost ont besoin à la fois de carbone et d’azote pour fonctionner ; le carbone pour l’énergie et l’azote pour la synthèse des protéines. Pour chaque unité d’azote utilisée par les bactéries, elles consomment également environ 30 unités de carbone. Par conséquent, pour que les bactéries fonctionnent efficacement, nous devons créer un tas de compost qui contient environ 30 parties de carbone pour 1 partie d’azote.

Étant donné que la plupart des matériaux de compost n’ont pas un rapport carbone-azote (C : N) de 30:1, nous devons combiner nos matériaux de manière à ce que le mélange total soit aussi proche que possible de 30:1.

Feuilles

Les feuilles sont de grandes sources de nutriments et de minéraux. Jusqu’à 80 % des nutriments et des minéraux d’un arbre se retrouvent dans ses feuilles. Les feuilles sont souvent appelées les recycleurs de nutriments de la nature. En compostant les feuilles, vous avez un moyen parfait de récupérer ces précieux nutriments et minéraux dans votre sol.

Les feuilles fournissent une source élevée de carbone ou de « matières brunes » pour votre compost. Le rapport carbone/azote (ou C/N) des feuilles est généralement supérieur à 30, souvent autour de 50. Autrement dit, elles sont pauvres en azote, ce qui est souvent difficile à trouver dans d’autres sources de matériau de compostage.

Comment composter (les feuilles)

Étape 1:
Tout d’abord, déchiquetez ou broyez les feuilles. Cela accélérera considérablement le processus de compostage. Remplissez votre poubelle aux trois quarts environ de feuilles. Mettez votre coupe-herbe dedans, allumez-le et passez-le à travers les couches de feuilles.

Étape 2:
Les feuilles sont considérées comme des « matières brunes » dans votre tas de compost. Par conséquent, vous devez ajouter des quantités généreuses de matières « vertes », riches en azote, telles que les tontes de gazon ou les déchets de cuisine. Cela évitera d’attirer les parasites vers votre tas de compost et accélérera le processus de compostage.

Étape 3:
Ajouter un activateur de compost à votre tas ajoutera un coup de pouce de microbes pour aider le processus de compostage. Tournez votre tas 1 à 2 fois par semaine. Ajoutez plus de déchets verts (tontes de gazon, déchets de cuisine, etc.) au fur et à mesure que vous tournez. Le retournement du tas et l’ajout d’oxygène le feront chauffer et se décomposer plus rapidement.

Étape 4:
Couvrir le tas avec une bâche en plastique aidera à le maintenir au chaud et à éviter qu’il ne sèche. Si vous suivez régulièrement le régime de retournement et d’aération de votre tas, vous devriez obtenir un compost de feuilles de haute qualité au printemps suivant.

Les feuilles supplémentaires peuvent être stockées dans des sacs à côté de votre tas de compost.

Fumier

Le fumier animal est riche en nutriments qui en font un excellent engrais organique pour votre jardin, un engrais peu coûteux et un excellent moyen d’utiliser les nutriments au lieu de créer un tas qui n’est pas utilisé et qui pourrait être nuisible à la qualité de l’eau. Tous les fumiers animaux sont de bonnes sources d’azote, de phosphore, de potassium et d’autres nutriments dont les plantes ont besoin pour prospérer.

Comment composter (le fumier)

Étape 1:
Placez votre tas sur un terrain plat qui ne retient pas l’eau et qui est éloigné des limites de propriété de vos voisins et de toute eau libre. Prévoyez plusieurs tas pour éviter de contaminer les tas de compostage avec du fumier frais et de retarder le processus.

Étape 2:
Faites passer la litière de paille à travers une déchiqueteuse si possible pour réduire la taille des particules. Les particules plus petites se décomposent plus rapidement.

Étape 3:
Superposez la litière, le fumier pour former un tas. Incluez d’autres matériaux tels que les tontes de gazon et les restes de fruits et de légumes pour équilibrer de grandes quantités de paille ou de copeaux de bois riches en carbone, ou de feuilles séchées, de journaux déchiquetés ou de sciure pour contrer un excès de fumier riche en azote.

Étape 4:
Ajoutez au tas jusqu’à ce qu’il atteigne environ 3,5 pieds de hauteur et de 5 à 7 pieds carrés à la base. C’est la taille optimale pour générer de la chaleur dans un tas de compost. S’il est plus grand ou plus petit, le tas aura du mal à atteindre la température nécessaire pour tuer les bactéries et les agents pathogènes présents dans le fumier qui pourraient contaminer les légumes. Plus le centre du tas est chaud, plus il se décomposera rapidement.

Étape 5:
Retournez le tas une fois par semaine au cours des premières semaines. Comme la plupart de la décomposition se produit au centre chaud du tas, cela garantit que toutes les parties du tas finissent par se déplacer au centre. L’augmentation du flux d’air à travers le tas que permet le retournement accélère également la décomposition.

Étape 6:
Vérifiez la température au centre du tas avec un thermomètre à compost par la suite. Retournez le tas lorsque la température est inférieure à 45 degrés Celsius ou supérieure à 65 degrés Celsius. Lorsque la température est trop basse, le tas se décompose lentement et ne tue pas les parasites ou les graines de mauvaises herbes ; lorsque la température est trop élevée, la chaleur peut tuer les microorganismes bénéfiques du compostage, et le tas commence à sentir mauvais.

Étape 7:
Couvrez votre tas avec une grande bâche entre les retournements pour maintenir la bonne humidité. Le tas doit être à peine humide, comme une éponge essorée. Trop d’eau peut ralentir la décomposition et faire sentir mauvais le tas, tandis que pas assez fait sécher les microorganismes du compostage.

Écorces et bois déchiquetés

Le bois n’est peut-être pas une priorité dans la vie du composteur moyen, qui peut être confronté à la décision de composter les tailles ligneuses des arbustes et la branche occasionnelle d’un petit arbre ou d’éviter l’effort en les mettant dans la poubelle « verte ». Cependant, le bois peut être une ressource précieuse pour le compostage.

Comment composter (les écorces et le bois déchiquetés)

Étape 1:
Rassemblez les écorces et les copeaux de bois en un seul tas sur un site qui reçoit le plein soleil ou au moins six heures de soleil direct par jour. Commencez un tas séparé de votre tas de compost régulier.

Étape 2:
Mélangez des quantités à peu près égales de matières organiques vertes, telles que les tontes de gazon vertes, les restes de légumes et le fumier. Déchiquetez ou hachez ces matériaux aussi petit que possible pour une décomposition rapide.

Étape 3:
Étalez une ou deux poignées d’engrais granulés 10-10-10 uniformément sur le tas de compost, en utilisant deux poignées pour un très grand tas. L’engrais équilibré 10-10-10 contient des parties égales d’azote, de phosphore et de potassium ; vous pouvez éventuellement utiliser un engrais avec une teneur en azote plus élevée.

Étape 4:
Arrosez légèrement le tas de compost pour commencer le processus de décomposition. L’eau dissout également l’engrais dans le matériau.

Étape 5:
Travaillez les matériaux en tas de la même longueur, largeur et hauteur pour que le centre du tas chauffe bien. Une taille de 3 à 5 pieds cubes fonctionne bien pour les tas de compost.

Étape 6:
Retournez le tas de compost toutes les deux semaines après le début du tas de compost. Retirez les matériaux de l’intérieur du tas vers l’extérieur ; déplacez les matériaux de l’extérieur vers le centre du tas. Les écorces et les copeaux de bois, ainsi que les matériaux verts, peuvent se décomposer en compost fini en aussi peu que trois mois, surtout pendant les mois d’été chauds lorsque le centre du tas devient chaud. Ne retournez pas le tas en hiver car la chaleur peut s’échapper et ralentir la décomposition.

Équipement sans compostage / Machine à compostage

Le compostage est devenu un processus bien établi pour valoriser un grand et croissant nombre de sous-produits organiques. Le besoin du jour est le développement de processus de traitement innovants pour stabiliser les déchets, réduire les odeurs et gérer les nutriments tout en économisant du temps et de l’espace.

La technologie sans compostage remplit avec succès tous les critères mentionnés ci-dessus et produit des sous-produits de qualité en 3 à 24 heures, tout en économisant des coûts de main-d’œuvre, en réduisant les eaux usées et la génération d’odeurs.

Il existe deux façons de stabiliser les composants des déchets organiques, le compostage et la technologie sans compostage. Alors que le compostage nécessite du temps et de l’espace pour la décomposition naturelle par les micro-organismes, la technologie sans compostage peut accélérer l’ensemble du processus en utilisant des enzymes. (Voir notre machine à compostage.)