Bagaimana Mempercepat Pengomposan dan Mempercepat Proses Kompos

Pengomposan adalah proses alami. Bisa dikatakan bahwa ini adalah proses daur ulang paling penting dalam ekosistem. Setiap makhluk hidup di planet ini pada akhirnya mati dan terurai menjadi tanah untuk membantu pertumbuhan tanaman baru (dan selanjutnya, setiap makhluk hidup lainnya) berkembang.

Dengan mempelajari faktor-faktor utama dalam membuat kompos cepat, kita dapat membuat tumpukan kompos kita lebih efisien, terlepas dari apakah kompos kita selesai dalam 2 minggu atau 2 bulan. Kecepatan penguraian berkaitan dengan bakteri mikroskopis dan organisme mikro lainnya yang hidup dan berkembang biak di tumpukan Anda. Kuncinya adalah memberi mereka segala sesuatu yang mereka butuhkan untuk bekerja dan berkembang biak. Semakin banyak mikroba yang Anda miliki dan semakin Anda memberi makan mereka, semakin cepat tumpukan Anda akan mengompos!

1. Pemasok Karbon
Bahan-bahan yang kebanyakan kering dan berpori yang disebut ‘browns’

。Daun musim gugur
。Jerami
。Sekam
。Serpihan kayu
。Batang jagung
。Kardus yang diiris-iris
。Koran yang diiris-iris

2. Pemasok Nitrogen
Bahan-bahan segar dan lembap yang disebut ‘greens’

。Sisa-sisa buah
。Sisa-sisa sayuran
。Sisa-sisa kopi
。Daun teh
。Cangkang telur
。Potongan rumput
。Daun segar
。Potongan tanaman

Jika Anda ingin mendapatkan kompos dengan cepat, ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan untuk mempercepat prosesnya.

Hal yang bagus tentang kompos adalah Anda dapat melempar banyak potongan daun, sisa makanan, dan daun kering ke dalam tumpukan dan mereka akan terurai menjadi kompos yang gumpal dan kaya nutrisi untuk kebun Anda. Tergantung pada ukuran tumpukan kompos Anda, apa yang Anda masukkan ke dalamnya, dan bagaimana Anda merawatnya, proses ini dapat memakan waktu tiga bulan hingga dua tahun.

Ukuran yang tepat

Tumpukan kompos dengan ukuran sekitar 1 yard kubik (3 kaki persegi dengan tinggi 3 kaki) akan lebih cepat panas. (Hingga mencapai 140 derajat Fahrenheit!) Panas adalah hasil dari aktivitas mikroba yang cepat dan tanda pasti bahwa mikroba bekerja dengan kecepatan maksimal untuk menguraikan bahan-bahan tersebut. Tumpukan yang lebih kecil atau lebih besar tidak akan panas secepat itu.

Putarlah secara teratur

Mikroba membutuhkan oksigen untuk bekerja. Memutar bahan-bahan dalam tumpukan kompos Anda sekali seminggu akan memberikan udara yang diperlukan. Jika Anda tidak dapat atau tidak ingin memutar tumpukan, cobalah mengaerasinya dengan menusuk-nusuk tumpukan dengan garpu taman.

Pertahankan kombinasi yang tepat

Untuk dekomposisi yang cepat, tumpukan kompos Anda harus memiliki rasio karbon terhadap nitrogen sekitar 20:1. Bahan kaya karbon termasuk batang jagung, jerami, daun kering, serbuk gergaji, dan kertas yang diiris halus. Bahan kaya nitrogen termasuk sisa-sisa dapur, potongan baru dari kebun Anda, jerami alfalfa, rumput yang dipangkas, dan rumput laut.

Jaga kelembaban

Air adalah komponen penting lainnya dalam membuat kompos, tetapi Anda tidak perlu terlalu banyak. Tumpukan kompos Anda harus lembab seperti spons yang basah, bukan terlalu basah atau tergenang air.

Hancurkan bahan

Tidak mengherankan bahwa bahan yang lebih kecil akan terurai lebih cepat. Anda dapat membantu proses kompos dengan menghancurkan daun yang jatuh menggunakan pemotong rumput atau penghancur daun dan memotong sisa-sisa dapur. Beberapa ahli kebun bahkan merekomendasikan untuk menghancurkan sisa-sisa dapur dengan blender, yang memberikan kelembaban tambahan saat menambahkan sisa-sisa tersebut ke dalam tumpukan kompos Anda.

Mari kita lihat beberapa keuntungan dan kerugian dari komposisi yang cepat.

Keuntungan dari komposisi yang cepat:

Kompos yang selesai dalam beberapa minggu
Kandungan nutrisi yang lebih tinggi karena kurangnya hilangnya nutrisi
Lebih sedikit gulma dan biji gulma yang masih hidup

Kerugian dari komposisi yang cepat:

Membutuhkan usaha tambahan
Membutuhkan jumlah bahan yang besar sekaligus

Bagaimana Memperoleh Keseimbangan yang Tepat untuk Kompos Cepat yang Benar-benar Efisien

Penting untuk memiliki keseimbangan yang tepat dalam kompos cepat agar dapat terurai dengan cepat dan efisien. Bakteri dalam kompos kita membutuhkan karbon dan nitrogen untuk berfungsi; karbon untuk energi dan nitrogen untuk sintesis protein. Untuk setiap unit nitrogen yang digunakan oleh bakteri, mereka juga mengonsumsi sekitar 30 unit karbon. Oleh karena itu, untuk menjaga kinerja bakteri secara efisien, kita perlu membuat tumpukan kompos dengan perbandingan karbon ke nitrogen sekitar 30 banding 1.

Karena sebagian besar bahan kompos tidak memiliki rasio karbon terhadap nitrogen (C: N) sebesar 30:1, kita perlu menggabungkan bahan-bahan kita sehingga campuran keseluruhan akan mendekati perbandingan tersebut.

Daun

Daun merupakan sumber nutrisi dan mineral yang sangat baik. Hingga 80% nutrisi dan mineral dari sebuah pohon berakhir pada daunnya. Daun sering disebut sebagai pengolah nutrisi alami. Dengan mengomposkan daun, Anda dapat mengembalikan nutrisi dan mineral berharga ini ke tanah Anda.

Daun menyediakan sumber karbon tinggi atau ‘browns’ untuk kompos Anda. Rasio karbon/nitrogen (C/N) dari daun biasanya lebih dari 30, seringkali sekitar 50. Artinya, daun rendah nitrogen yang sering sulit ditemukan dalam sumber bahan kompos lainnya.

Cara Mengomposkan (Daun)

Langkah 1:
Pertama, hancurkan atau giling daun-daun tersebut. Hal ini akan secara signifikan mempercepat proses kompos. Isi tempat sampah sekitar tiga perempat penuh dengan daun. Masukkan trimmer string Anda, nyalakan, dan gerakkan melalui lapisan daun.

Langkah 2:
Daun dianggap sebagai bahan ‘browns’ dalam tumpukan kompos Anda. Oleh karena itu, tambahkan jumlah yang cukup dari bahan ‘hijau’, kaya nitrogen, seperti rumput yang dipotong atau limbah dapur. Hal ini untuk mencegah menarik hama ke tumpukan kompos Anda dan mempercepat proses pengomposan.

Langkah 3:
Menambahkan akselerator kompos ke tumpukan Anda akan memberikan tambahan mikroba untuk membantu proses pengomposan. Balikkan tumpukan 1-2 kali seminggu. Tambahkan lebih banyak limbah ‘hijau’ (rumput yang dipotong, limbah dapur, dll.) saat Anda membaliknya. Memutar tumpukan dan mencampurkan oksigen akan membuatnya panas dan terkompos lebih cepat.

Langkah 4:
Menutup tumpukan dengan kain plastik akan membantu menjaga tumpukan tetap hangat dan mencegahnya mengering. Jika Anda teratur membalik dan mengudarakan tumpukan secara rutin, Anda akan memiliki kompos daun berkualitas tinggi pada musim semi berikutnya.

Daun tambahan dapat disimpan dalam kantong di dekat tumpukan kompos Anda.

Pupuk Kandang

Pupuk hewan kaya akan nutrisi yang membuatnya menjadi pupuk organik yang sangat baik untuk kebun Anda, serta pupuk yang ekonomis dan cara yang bagus untuk memanfaatkan nutrisi daripada membuat tumpukan yang tidak digunakan dan bisa berbahaya bagi kualitas air. Semua kotoran hewan adalah sumber yang baik untuk nitrogen, fosfor, kalium, dan nutrisi lain yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh dengan baik.

Cara Membuat Kompos (Kotoran)

Langkah 1:
Tempatkan tumpukan Anda di area datar yang tidak mengumpulkan air dan menjauh dari batas properti tetangga dan perairan terbuka. Rencanakan untuk memiliki beberapa tumpukan untuk menghindari kontaminasi tumpukan kompos dengan kotoran segar dan menghambat prosesnya.

Langkah 2:
Jalankan jerami sebagai bedding melalui mesin penghancur jika memungkinkan untuk mengurangi ukuran partikel. Partikel yang lebih kecil akan terurai lebih cepat.

Langkah 3:
Susun bedding dan kotoran untuk membentuk tumpukan. Sertakan bahan lain seperti rerumputan dan sisa-sisa buah dan sayuran untuk menjaga keseimbangan antara jerami atau serbuk kayu yang kaya karbon dengan kotoran yang kaya nitrogen.

Langkah 4:
Tambahkan bahan ke dalam tumpukan hingga setinggi sekitar 3,5 kaki dan lebar dari 5 hingga 7 kaki di bagian dasar. Ini adalah ukuran yang optimal untuk menghasilkan panas dalam tumpukan kompos. Jika terlalu besar atau terlalu kecil, tumpukan akan sulit mencapai suhu yang diperlukan untuk membunuh bakteri dan patogen dalam kotoran yang dapat mengkontaminasi sayuran. Semakin panas pusat tumpukan, semakin cepat juga proses pembusukannya.

Langkah 5:
Putar tumpukan seminggu sekali selama beberapa minggu pertama. Karena sebagian besar pembusukan terjadi di pusat panas tumpukan, ini memastikan bahwa semua bagian tumpukan akhirnya bergerak ke pusat. Peningkatan aliran udara melalui tumpukan yang disebabkan oleh pengadukan juga mempercepat pembusukan.

Langkah 6:
Uji suhu di pusat tumpukan dengan termometer kompos setelahnya. Putar tumpukan ketika suhu berada di bawah 113 derajat Fahrenheit atau di atas 149 derajat Farenheit. Ketika suhu terlalu rendah, tumpukan terurai lambat dan tidak membunuh parasit atau biji gulma; ketika terlalu tinggi, panas dapat membunuh mikroorganisme kompos yang bermanfaat, dan tumpukan mulai berbau.

Langkah 7:
Tutup tumpukan Anda dengan terpal besar antara pengadukan untuk menjaga kelembaban yang tepat. Tumpukan harus sedikit lembap, seperti spons yang diperas. Terlalu banyak air dapat melambatkan pembusukan dan membuat tumpukan berbau, sedangkan kekurangan air menyebabkan mikroorganisme kompos menjadi kering.

Kulit kayu dan kayu terkelupas

Kayu mungkin tidak terlalu penting dalam kehidupan komposter rata-rata yang hanya dihadapkan pada keputusan apakah akan mengompos jerami kayu dari semak-semak dan cabang sesekali dari pohon kecil atau menghindari usaha dengan memasukkannya ke dalam kotak sampah “hijau”.

Cara Mengompos (Serpihan Kulit Kayu dan Kayu)

Langkah 1:
Kumpulkan serpihan kulit kayu dan kayu dalam satu tumpukan di lokasi yang menerima sinar matahari penuh atau setidaknya enam jam sehari sinar matahari langsung. Mulailah tumpukan terpisah dari tumpukan kompos biasa Anda.

Langkah 2:
Campurkan sekitar jumlah yang sama bahan organik hijau, seperti rerumputan hijau, sisa-sisa sayuran, dan kotoran hewan. Potong atau hancurkan bahan-bahan ini sekecil mungkin untuk mempercepat dekomposisi.

Langkah 3:
Taburkan satu atau dua genggaman pupuk granular 10-10-10 secara merata di atas tumpukan kompos, menggunakan dua genggaman untuk tumpukan yang sangat besar. Pupuk seimbang 10-10-10 mengandung jumlah yang sama nitrogen, fosfor, dan kalium; Anda dapat menggantinya dengan pupuk yang memiliki kandungan nitrogen lebih tinggi.

Langkah 4:
Sirami tumpukan kompos hanya sampai lembab untuk memulai proses dekomposisi. Air juga akan melarutkan pupuk ke dalam bahan.

Langkah 5:
Bentuk bahan-bahan menjadi tumpukan yang memiliki panjang, lebar, dan tinggi yang hampir sama sehingga bagian tengah tumpukan dapat menjadi panas dengan baik. Ukuran sekitar 3 hingga 5 kaki kubik cocok untuk tumpukan kompos.

Langkah 6:
Putar tumpukan kompos setiap dua minggu setelah memulai tumpukan kompos. Ambil bahan dari bagian dalam tumpukan dan pindahkan ke bagian luar; pindahkan bahan dari luar ke tengah tumpukan. Serpihan kulit kayu dan kayu, serta bahan hijau lainnya, dapat terurai menjadi kompos matang hanya dalam waktu tiga bulan, terutama saat musim panas yang panas ketika bagian tengah tumpukan menjadi panas. Jangan memutar tumpukan selama musim dingin karena panasnya dapat keluar dan memperlambat dekomposisi.

Peralatan Pengomposan Tanpa Pembuatan Kompos/Mesin Pengomposan

Pengomposan telah menjadi proses yang mapan untuk menambah nilai pada sejumlah besar produk sampingan organik yang semakin banyak. Kebutuhan saat ini adalah pengembangan proses pengolahan yang inovatif untuk menstabilkan limbah, mengurangi bau, dan mengelola nutrisi sambil menghemat waktu dan ruang.

Teknologi pengomposan bebas berhasil memenuhi semua kriteria yang disebutkan di atas dan menghasilkan produk sampingan berkualitas dalam waktu 3 hingga 24 jam, sambil menghemat tenaga kerja yang mahal, mengurangi pembuangan air limbah, dan pembentukan bau yang tidak diinginkan.

Ada dua cara untuk menstabilkan komponen dalam limbah organik, yaitu dengan pengomposan dan Teknologi Pengomposan Bebas. Sementara pengomposan membutuhkan waktu lama dan ruang besar untuk dekomposisi alami oleh mikroba, Teknologi Pengomposan Bebas dapat mempercepat seluruh proses dengan menggunakan enzim. (Lihat mesin pengomposan kami.)