化學肥料恐助長病害蔓延!土壤微生物失衡、農藥用量飆升

長期施用化學肥料不僅破壞土壤微生物多樣性,還削弱植物免疫力、助長病原體繁殖,進一步迫使農民依賴更多農藥,形成損害農業永續的惡性循環。

導言

土壤健康是維持農業生產力及生態系統服務的基石。現代農業廣泛採用化學肥料以提高作物產量。儘管化學肥料在短期內帶來了明顯的增產效果,但人們對其長期永續性及環境影響的擔憂日益增加。一個值得關注的問題是,長期施用化學肥料可能擾亂土壤微生物群落的平衡,增加有害微生物的比例,削弱植物的自然免疫力,導致植物病害的發生,進而形成農民依賴更多農藥來控制病害的惡性循環。本報告旨在探討化學肥料如何影響土壤健康,並分析其與植物病害及農藥使用之間的複雜關係。

化學肥料對土壤微生物群落的破壞

長期施用化學肥料對土壤微生物群落的平衡和多樣性產生顯著影響1。研究表明,長期施用氮肥會顯著改變土壤的pH值,進而影響土壤中主要的細菌種類。過量施用氮肥甚至會導致細菌操作分類單元(OTUs)數量的顯著減少1。此外,長期使用化學肥料會降低土壤有機質、pH值、總氮、硝態氮和總磷的含量,同時導致土壤中銨態氮和有效磷的過度累積,進而造成土壤酸化,改變細菌群落結構,並降低真菌的多樣性2。僅長期施用化學肥料會對土壤微生物群落施加深度的選擇壓力,導致專性微生物比例增加,並增強決定性過程的特徵,同時降低細菌群落的豐富度和多樣性3。長期施肥還會導致土壤中銨態氮和有效磷殘留過多,其中銨態氮會導致土壤酸化和細菌群落結構的變化,而磷則會降低真菌的多樣性2。高強度的礦物肥料施用會對土壤生物產生負面影響,降低微生物物種的多樣性,並可能為病原生物的定殖創造生態位4。相較之下,有機農業增加了土壤微生物群落的豐富度,降低了均勻度,減少了分散性,並改變了結構5。研究也指出,化學肥料可能對土壤微生物菌落產生有害影響,微生物對氮、磷、鉀肥的施用表現出敏感性6。過度施肥會導致嚴重的環境問題,包括對不同有益微生物的毒性7。儘管化學肥料可能因提供養分而改變微生物種群的豐度並刺激其生長,但它們可能不會顯著影響細菌和真菌的豐富度和多樣性。個別細菌或真菌物種的豐度變化主要歸因於化學或有機施肥引起的土壤化學性質的變化。傳統肥料會降低土壤中生命的種類和數量,包括對土壤結構和長期生產力至關重要的微生物。

微生物群

長期施用化學肥料的影響

相關文獻

細菌

多樣性降低,組成改變,特定類群(如PirellulaBdellovibrio)增加

1, 2, 3, 2, 4, 6

真菌

多樣性降低,組成改變,有益真菌(如菌根真菌)減少

2, 3, 2, 4, 13, 14, 2

線蟲

植物寄生性線蟲增加

70, 8

叢枝菌根真菌

定殖率和多樣性降低

13, 71, S_38, S_100, S_123, S_153, S_159

固氮菌

活性和豐度受到抑制

72, 72, S_122, S_125, S_131, S_142, S_166

化學肥料引起的微生物群落改變也可能導致有害微生物(如病原真菌、細菌和線蟲)的增加8。過度使用化學肥料,特別是氮肥,會導致根際中較少有益細菌和更多病原體的積累9。不加區分地使用化學肥料會對土壤微生物群落產生不利影響,導致土壤-植物系統中病原體和害蟲的數量增加8。礦物肥料的密集施用會降低微生物物種的多樣性,為病原生物的出現創造生態位4。與化學肥料相比,生物有機肥料改變了線蟲群落的組成,增加了以非病原拮抗細菌為食的有益食菌性線蟲10。過量使用化學肥料會損害土壤環境,改變微生物群落結構,並可能有利於病原體的繁殖11。長期施肥可能導致病原真菌的富集12

化學肥料的使用也會導致土壤微生物多樣性和功能代謝多樣性的變化。傳統農場的叢枝菌根真菌網絡結構更簡單,相互作用較弱,負向連結的比例較高,這可能表明物種間的競爭更激烈。有機農場則具有更複雜的網絡13。長期施用氮肥會顯著影響大多數主要的土壤細菌種類,而過量施用會導致細菌OTUs數量顯著減少1。長期施用化學肥料會降低土壤細菌的豐富度和多樣性,而有機肥和化肥的結合施用則會增加細菌的豐富度和真菌的多樣性14。長期施肥顯著增加了土壤細菌群落的結構,而有機改良劑進一步促進了這一點15

化學肥料削弱植物自然免疫力

特定的化學肥料,如高氮肥,會削弱植物的自然免疫力,使其更容易受到病害的侵襲16。高濃度的氮會影響參與植物抗細菌性的肽類激素的信號通路,從而降低這種抗性16。高氮供應會限制使植物對某些細菌產生抗性的蛋白質(肽)的有效性,使植物更容易感染疾病17。氮通常對物理防禦和抗菌植物抗毒素的產生有負面影響,但對影響局部防禦和系統抗性的防禦相關酶和蛋白質有正面影響18。高氮水平已被證明會增加植物對某些疾病的易感性,這是由於植物的汁液增加和快速生長,使其更容易受到病原體的侵襲19。硝酸鹽的供應可以增強超敏反應介導的抗性,而銨的供應則會損害防禦能力20。在感染香蕉枯萎病的香蕉中,疾病的嚴重程度隨著氮肥用量的增加而增加,銨肥與一種關鍵的防禦蛋白——病程相關蛋白1呈負相關21

化學肥料會影響植物代謝和防禦相關化合物(如植物抗毒素、防禦蛋白)的產生18。氮通常對物理防禦和抗菌植物抗毒素的產生有負面影響18。植物中鎘的累積會擾亂氮代謝18。氮的供應會限制病原體的生長並影響植物防禦的引發和部署18。高濃度的氮會影響參與植物免疫力的肽類激素的信號通路23。氮對植物抗毒素的產生有負面影響24。銨介導的植物免疫力與胺基酸代謝有關18

在高化學肥料施用方案下,植物對疾病的易感性增加16。過量的氮投入可能導致產量降低,並容易導致病蟲害的發生18

化學肥料引起的土壤環境變化與植物病害的發展

化學肥料的使用會引起土壤pH值和養分濃度的變化2。長期施用氮肥會降低土壤pH值28。長期施用化學肥料會因銨態氮過多而導致土壤酸化2。銨基肥料具有最大的酸化土壤的潛力。硝酸鹽基肥料沒有酸化潛力,可以提高土壤pH值29。施用氨態氮肥會顯著增加可交換酸度並降低pH值30。銨基肥料通過硝化作用產生氫離子來酸化土壤29。銨基肥料具有最大的酸化土壤的潛力。硝酸鹽基肥料不酸化,可以提高pH值31。過量的銨態氮會導致土壤酸化2。銨基肥料是通過硝化作用導致土壤酸化的主要因素32。以超過作物吸收量的速度使用銨基氮肥是土壤酸化的主要農藝原因33。當土壤中銨轉化為硝酸鹽時會產生酸性,銨態氮肥施用越多,土壤就越酸34。持續使用銨基肥料會加劇土壤酸化,因為銨在轉化為硝酸鹽時會產生氫離子35。硝酸鹽基肥料可以提高土壤pH值29。長期施用磷肥已被證明會降低土壤pH值[70

這些變化會以多種方式促進特定植物病害的發展21。土壤pH值影響馬鈴薯瘡痂病和十字花科蔬菜根腫病等疾病。某些病原體在特定的土壤類型和pH值下更易繁殖36。酸性土壤條件(低pH值)會導致鋁中毒,損害植物根系,並可能增加對疾病的易感性37。土壤pH值決定了植物的養分有效性。pH值失衡會削弱植物並使其更容易受到病蟲害的侵襲。提高土壤pH值可以控制根腫病,而鹼性土壤更容易發生馬鈴薯瘡痂病38。酸性土壤會降低必需養分的有效性,並增加鋁和錳等有毒元素的影響,影響植物生產和水分利用,並抑制有益的土壤細菌39。不利的土壤pH值會導致養分缺乏或毒性症狀,使植物更容易受到疾病的侵襲40。香蕉枯萎病因銨引起的土壤酸化而加劇21。土壤pH值的改變會直接影響植物病原體的存活和毒性。某些病原體在酸性條件下繁殖,而另一些則更喜歡鹼性土壤。改變的pH值也會影響必需養分的有效性,進一步使植物受到壓力並損害其抵抗疾病的能力。酸性土壤中鋁等有毒元素溶解度的增加會增加植物感染疾病的風險。馬鈴薯瘡痂病在低pH值下受到抑制,而十字花科蔬菜的根腫病則通過高pH值來控制。鐮刀菌枯萎病在較輕和較高pH值的土壤中更具破壞性36。香蕉枯萎病因銨肥酸化土壤而加劇21

植物病害增加導致農藥使用量增加的惡性循環

化學肥料導致植物病害發生率增加與隨後農藥施用量增加之間存在相關性27。定期施用化學肥料會改變土壤pH值,增加害蟲的抗性,並增加害蟲的侵襲,導致有機質減少和植物生長受阻41。超過最佳用量的肥料會增加病蟲害和雜草的侵擾。不平衡的肥料使用會導致營養失衡,從而引發疾病。過量的氮會使植物多汁,更容易吸引昆蟲和病原體27。農藥在全世界範圍內對減少疾病和增加作物產量起著關鍵作用42。長期茶樹種植施用氮肥會改變細菌組成並降低土壤pH值,可能導致疾病增加,需要更多農藥等干預措施43。過量施用氮肥會增加作物病蟲害的發生率27。高氮投入可能導致產量降低,並容易導致病蟲害的發生42

雖然農藥在短期內提供了保護作用,但過度使用會導致土壤污染並可能損害非目標生物42。過度依賴化學肥料會導致土壤耗竭,並為病蟲害創造環境,需要更多的化學投入27。高濃度的氮會促進茂盛的植被生長,但這些植被容易受到病蟲害的侵襲,可能需要額外施用農藥44

農藥的過度使用對土壤健康、生物多樣性和環境產生負面影響8。農藥和殺蟲劑會顯著影響蚯蚓,減少其數量並對土壤肥力產生負面影響45。殺蟲劑,特別是氨基甲酸酯類殺蟲劑,通常對蚯蚓有毒。某些殺菌劑和殺線蟲劑也對蚯蚓具有很高的毒性46。蚯蚓極易受到農藥和合成化學物質的影響,導致其數量大量減少並對土壤肥力產生不利影響45。過度使用化學肥料和農藥會導致土壤肥力下降,病原體和害蟲的數量增加8。農藥污染會擴散到目標植物以外,造成環境污染並通過食物污染影響人類健康42。過度使用化學肥料和農藥對環境和人類健康產生了負面影響47。農藥的使用對生物多樣性產生有害影響,對直接暴露的生物產生短期毒性效應,並對棲息地和食物鏈產生長期影響48。農藥污染導致環境污染並影響人類健康42。農藥會污染淡水、海洋生態系統、空氣和土壤,並可能在環境中殘留數代,擾亂人類和野生動物的激素系統。過度依賴會導致害蟲產生抗藥性,並通過擾亂有益微生物來損害土壤健康44。農藥污染導致環境污染並影響人類健康42

長期依賴化學肥料和農藥的累積負面影響

長期依賴化學肥料和農藥會對土壤健康、生物多樣性和農業永續性產生累積的負面影響[49, 50, 43, 41, 43, 51, 52, 3, 53, 54, 55, 41, 43, 44, 56, S_S152]。在減少化肥用量的情況下,蚯蚓和牛糞的共同施用改善了土壤肥力、微生物多樣性和群落結構,促進了植物生長,並提供了一種可持續的策略49。不當使用礦物肥料會損害土壤的功能,影響化學、物理和生物指標,降低土壤有機碳和有益生物的含量,阻礙植物生長,甚至導致溫室氣體的排放50。長期施肥會導致有害的環境影響,如土壤鹽漬化、重金屬累積、富營養化、硝酸鹽累積、溫室效應和生物放大作用。過度使用已造成土壤、水和空氣污染,並降低了土壤肥力,導致嚴重的土壤退化43。長期化學肥料在土壤中的殘留會損害土壤的生物多樣性41。持續過度使用化學肥料會降低土壤有機質含量並降低土壤結構43。持續使用化學肥料會降低土壤健康和質量,造成土壤污染51。過度施肥會導致嚴重的環境問題(生物多樣性喪失、重金屬累積、水體富營養化、對有益微生物的毒性),並可能導致溫室效應52。長期單獨施用化學肥料會對土壤微生物群落產生深度的選擇壓力,導致退化3。長期施肥會導致有害的環境影響,如土壤鹽漬化、重金屬累積、富營養化、硝酸鹽累積、溫室效應、生物放大作用等53。傳統肥料會降低土壤中生命的種類和數量,這對長期生產力至關重要54。過度使用化學肥料會導致土壤健康惡化,影響土壤質量、結構、pH值和氮循環,降低微生物多樣性,使土壤和植物更容易受到病蟲害的侵襲55。長期化學肥料在土壤中的殘留會損害土壤生物多樣性41。長期施肥會對環境產生有害影響,如土壤鹽漬化、重金屬累積、富營養化、硝酸鹽累積、溫室效應和生物放大作用。它還會降低土壤有機質含量、有益生物的活性,改變土壤pH值並增加害蟲43。長期使用農藥可能導致生態系統中物種組成和優勢的轉變,造成生態失衡並破壞農業實踐的永續性,因為害蟲會產生抗藥性且土壤健康會退化44。長期使用化學肥料會降低土壤有機質含量,降低土壤質量,使土壤硬化,降低肥力,消耗重要的土壤礦物質養分,污染空氣、水和土壤56。合成肥料的施用和單一栽培會隨著時間的推移而退化土壤,導致一系列問題,並需要更多的投入。長期過度使用化學肥料會導致土壤鹽漬化、重金屬累積、富營養化、硝酸鹽累積、溫室效應和生物放大作用43。它還會降低土壤有機質含量,改變土壤pH值,減少有益生物的活動,並增加病蟲害的發生43。這種持續的依賴會形成一個惡性循環,損害土壤的健康和環境。

不同施肥方法對植物病害發生率和農藥使用量的比較

研究比較了化學肥料與有機肥料等不同施肥方法對植物病害發生率和農藥使用量的影響5。有機農業與傳統農業相比,叢枝菌根真菌網絡更複雜13。在減少化肥用量的情況下,蚯蚓和牛糞的共同施用產生了協同效應,改善了土壤肥力和微生物多樣性49。有機肥和化肥的結合施用顯著提高了土壤肥力,增加了有益細菌,同時減少了病原細菌14。有機肥料處理顯著降低了根際土壤和茶葉中重金屬的含量,並增加了有益細菌57。蚯蚓和牛糞促進了有益細菌(如芽孢桿菌)的繁殖,並減少了病原真菌49。磷酸鹽溶解性生物肥料被認為是化學磷肥更環保且通常更便宜的替代品,具有增強養分吸收、產生植物激素和生物防治等優點58。叢枝菌根真菌的接種可以有效地減少玉米生產中過度施用化肥的情況59。與化學肥料相比,有機肥料增強了微生物多樣性並支持了有益微生物60。生物有機肥料改變了線蟲群落的組成,增加了以病原拮抗細菌為食的有益食菌性線蟲,從而抑制了病原體10。施用微生物肥料顯著提高了土壤微生物的豐富度,維持了土壤微生態平衡,有效改善了土壤環境,並能增強植物的抗病性11。與單獨施用礦物肥料的傳統管理土壤相比,有機農業增加了土壤微生物群落的豐富度,降低了均勻度,減少了分散性,並改變了結構5。動物肥料增加了土壤微生物組的多樣性,而植物肥料則維持了其穩定性。植物肥料還具有較低的抗生素抗性基因和病毒等風險因素61。生物有機肥料與氮磷鉀肥一起施用會增加細菌的數量6。動物肥料增加了土壤微生物組的多樣性,而植物肥料則維持了穩定性62。有機肥料有助於塑造微生物組成並招募有益細菌,從而提高茶葉品質並降低根際土壤和茶葉中重金屬的含量12。有機肥料通過改善土壤有機質、結構、養分吸收、保水能力和微生物活性來改善土壤健康和植物生長,並能提高對非生物脅迫的耐受性63。與傳統農場相比,有機農場的固氮菌表現更好,它們對化學農藥的毒性作用特別敏感。有機改良劑從長遠來看有助於建立土壤健康和肥力51。研究表明,有機農業可以減少農藥的使用量64

結論與建議

綜上所述,長期施用化學肥料會對土壤微生物群落產生多方面的負面影響,導致微生物多樣性降低,有害微生物比例增加。這些變化削弱了植物的自然免疫力,使其更容易受到病害的侵襲。此外,化學肥料引起的土壤環境變化,如pH值的降低和養分濃度的改變,為特定植物病害的發展創造了有利條件。植物病害的增加反過來又促使農民傾向於使用更多的農藥來控制病害,從而形成了一個對土壤健康、生物多樣性和農業永續性造成長期負面影響的惡性循環。

為了打破這個惡性循環,我們建議採取以下措施:

  1. 推廣綜合施肥策略: 結合使用有機肥料、生物肥料和適量的化學肥料,以維持土壤微生物群落的平衡和多樣性,增強植物的自然免疫力,並減少對化學農藥的依賴14
  2. 減少高氮肥的使用: 研究表明,過量使用氮肥會削弱植物的免疫力。應根據作物的實際需求和土壤檢測結果,精確施用氮肥16
  3. 改良土壤pH值: 監測土壤pH值,並根據需要使用石灰或其他改良劑來調整土壤pH值,以創造不利於病原體生長並有利於植物健康和養分吸收的環境29
  4. 實施永續農業實踐: 採用免耕或少耕、覆蓋作物、輪作等多種農業實踐,以改善土壤結構,增加有機質含量,促進有益微生物的生長,從而提高土壤健康和植物抗病性46
  5. 加強研究和教育: 需要進行更多的研究,以深入了解不同施肥方法對土壤微生物群落和植物健康的長期影響,並向農民普及永續農業的知識和技術,鼓勵他們採用更環保的耕作方式。
  6. 制定相關政策: 政府和相關部門應制定有利於永續農業發展的政策,鼓勵減少化學肥料和農藥的使用,推廣有機和綠色農業,從而保護土壤健康和環境。

透過這些綜合措施,我們可以逐步減少對化學肥料和農藥的依賴,建立更健康、更具韌性的農業生態系統,最終實現農業的永續發展和糧食安全。

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