Allons-nous encore dépendre des produits chimiques?

  • Par l’utilisation de tonnes d’engrais chimiques pour accélerer les récoltes à fins alimentaires.
  • Par l’utilisation de tonnes d’additifs chimiques pour relever le goût des aliments et les conserver.
  • Par l’ajout de réactifs chimiques pour purifier l’eau potable polluant l’environnement.

Notre planète souffre d’une pollution répandue, y compris la pollution de l’eau par: l’aquaculture, l’industrie, l’électronique, etc; la pollution de l’air par l’industrie pétrochimique, les générateurs électriques, les incinérateurs etc; la pollution des sols par les engrais chimiques, les pesticides, les métaux lourds issus de produits électroniques etc. Ceci ne cause pas seulement des problèmes environnementaux, mais cela a également des conséquences sur notre régime alimentaire avec une variété de produits toxiques. Par exemple, des restes de pesticides et d’engrais chimiques dans les produits issus de l’agriculture; des antibiotiques et des hormones dans les produits de viande; des métaux lourds et produits chimiques toxiques dans l’eau potable. Tout ceci menace sérieusement notre santé.

Ainsi, nous devrions repenser notre modèle agricole actuel. Sinon, nous laisserons aux futures générations un environnement toxique aux ressources très réduites. Si nous continuons d’épuiser nos ressources naturelles sans limite, la nature répondra par toutes sortes de catastrophes.

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En raison de la demande croissante de nourriture, les hommes ont extrait sans limite les matières organiques du sol. Avec l’invention des engrais chimiques, peu de gens utilisent encore les engrais organiques, ce qui empêche les matières organiques de retourner dans le sol. Cela résulte en la déshydratation du sol, voire la désertification.

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Il existe une grande variété d’engrais chimiques commerciaux sur le marché. Bien que leurs prix augmentent, nous ne pouvons nous en passer pour la production et le développement agricole. Il s’agit d’une situation sans issue et une réalité inévitable pour beaucoup d’agriculteurs. Lorsqu’ils hésitent entre un engrais chimique ou organique, la productivité est le premier critère, ainsi l’engrais chimique devient le premier choix. Toutefois, les agriculteurs ont rencontré un nouveau problème: en utilisant la même quantité d’engrais, ils n’obtiennent plus la même production qu’avant. Certains doutent de leur engrais mais le problème est que leurs terres manquent de matières organiques (voir le schéma à droite). Les plantes, tous commes les êtres humains, ont besoin de nurtiments pour vivre. Cependant les plantes n’ont pas de système digestif pour les aider à décomposer les grosses molécules de nutriments en petites particules. C’est pourquoi les plantes ont besoin de l’aide de micro-organismes, ou enzymes, pour décomposer ces molécules. Un bon engrais organique est fait à partir de de matières organiques bien décomposées, riches en petites molécules de nutriments. Or, les engrais chimiques sont faits de mélanges non-décomposés, et après avoir fertilisé les plantes, il faut attendre la décomposition microbiale avant qu’elles puissent absorber. C’est pourquoi les engrais chimiques affichent des taux plus élévés de NPK et autres nutriments, même si les plantes ne peuvent les absorber facilement. Certains engrais chimiques manquent d’éléments essentiels à beaucoup de plantes.

Coût d’utilisation de la machine à engrais sans compostage à faire chez soi

Matériel:Coût d’achat pour 100kg de matière, pour de l’engrais à faire chez soi d’usage général
 par exemple: 60kg de fumier de poulet 30 kg de feuilles = 5 USD
EnzymeAjouter 3kg d’enzyme CFT à faire chez soi (2%) x 4 USD/kg = 12 USD
ElectricitéConsommation de 0,75 kw x 1,5 heures x 0,22 usd/kwh = 0,24 USD
CarburantConsommation de 1kg de carburant (LPG, diesel) x 0,82 USD/kg = 0,82 USD
ProduitObtenez 100 kg d’engrais organique, coût de 0,19 USD/kg

Remarque: les déchets nécessitent un coût de traitement dans les pays développés, mais restent valables pour la vente dans les pays en voie de développement.

Tableau comparateur des engrais organiques commerciaux et des engrais sans compostage à faire chez soi


Remarque: les engrais organiques commerciaux listés le sont à titre de référence, veuillez prendre en compte les prix de votre région pour votre comparaison.

4 avantages de la machine à engrais sans compostage à faire chez soi

ØSûr: vous contrôlez tout, du début à la fin

En permettant aux agriculteurs de recycler leurs propres déchets organiques, et les transformer sans ajout de produits chimiques, l’engrais est plus fiable à utiliser.

ØEconomique: réduction du coût de l’agriculture organique

Les étiquettes sur les engrais organiques commerciaux sont généralement peu claires concernant les matières premières. Cela complique la tâche des agriculteurs pour évaluer la qualité de l’engrais. Pour des raisons de profit, les fabriquants d’engrais ont eu recours à des mots scientifiques et techniques pour le marketing de leur produit en vue d’en augmenter le prix. En fait, le retour à l’essence des engrais réellement efficaces est la meilleure solution et permet de reduire les coûts.

ØRespect de l’environnement: résoudre la problématique du traitement des déchets

L’industrie de l’élevage déverse souvent son lisier dans les rivières, ce qui engendre de la pollution et des problèmes de santé. Si nous pouvons recycler ces déchets, les problèmes environnementaux seront réduits.

ØStérilité: améliorer la condition du sol

 

Les engrais organiques contiennent des oligo-éléments essentiels à la croissance des plantes, ils peuvent également réactiver les sol et améliorer le taux d’absorption des nutriments par les plantes.