有機廢棄物處理方法

在面對全球暖化所帶來的生存危機,已經引發眾多的環境保護議題。
由於各國處理有機廢棄物所衍生的二次公害問題,不僅造成環境的破壞,污染源更讓人類無法負荷。。。
當我們居住環境的水源受到污染,甚至我們的生活食用品也受到威脅及迫害的同時,人類是否該省思該如何有效的利用有機廢棄物的再生價值!
在這裡一併整理出2018有機廢棄物的處理方法,成本,優缺點介紹給大家!
希望大家都能對有機廢棄物處理有更新的認識!

什麼是有機廢棄物?

有機廢棄物在不同的領域有不同的解釋:

  • 化工領域的「有機物」泛指含碳、氫、氧的物質。
  • 生物和環保領域的「有機」指的是「曾經有生命」 的物質,包含動物、植物、微生物等。
  • 「有機廢棄物」泛指的是動物、植物、微生物之殘體或是其「自然活動產生的廢棄物質」如生產或消費過程所產生的無用、不要或丟棄的物質,包括氣態、液態及固態廢棄物。

在台灣有機廢棄物種類可分為事業有機廢棄物、農業有機廢棄物與民生有機廢棄物三大類為產出比例,農業部分約佔50%,事業與民生各佔40%及10%。
事業有機廢棄物適用於:食品工廠、釀酒、廠屠宰場、餐廳、市場、醫院、飯店、生物污泥…等。
農業有機廢棄物適用於:花園、蔬果、養菇場、農場、林木業、養雞場、養牛場、養羊場…等。
民生有機廢棄物適用於:廚餘、政府機關、軍事單位、學校、監獄、社區…等。

有機廢棄物沒有適當處理對我們的健康和生活會有哪些影響?

現代人重視食品安全但卻忽略了最根本的食材問題,當土地缺乏有機質時,農作物的健康當然會受影響,人類就必須使用更多的化學肥料和農藥,就好像人體缺乏營養容易生病,需要吃藥一樣,而化學肥料和農藥使用過多會殘留在食物上,長期使用化學毒素會累積在體內,造成各種病症。

新科技時代的有機廢棄物處理設備應該要具備什麼樣的功能、條件?

1.環保之效益:

  • 速成處理:時間就是金錢,縮短有機廢棄物處理的時間。
  • 設備空間:高效率的處理設備,減少佔地空間。
  • 處理過程無公害:無廢水、無臭、無毒的處理技術。
  • 設備操作簡單:機械自動化控制。
  • 有機廢棄物可再生利用:生產物可供農業之肥料或飼料應用。

2.農業之效益:

  • 生產產品可作為土壤改良劑,改善土壤理化性質,增加土壤之地力。
  • 有機質肥料供施肥應用,增加作物養分。
  • 可減少化學肥料之施用。
  • 生產之飼料可供各種動物飼料(豬、雞、牛、羊等)之添加劑,增加養分及充量劑。
  • 降低動物飼養成本。

各種處理法比較表

1.焚化法

  • 處理方式:高溫燃燒 。
  • 處理時間:數小時。
  • 最終成品:焚化爐灰渣(高毒性)
  • 客觀需求:空氣污染監控、灰渣(約20~30%)固化處理。
  • 缺點:空氣污染、排碳、浪費有機物質。
  • 有機廢棄物因含鈉鹽、鉀鹽,燃燒時易產生「世紀之毒」戴奧辛 。

2.堆肥(傳統&機械)

  • 原理:耗氧發酵。
  • 處理時間:3~6個月。
  • 最終成品:土壤改良劑、培養土。
  • 客觀需求:大範圍空間、需經常翻堆(機械or人力)
  • 缺點:氣味、空間、時間、有機質損失。

3.快速發酵

  • 處理原理:利用介質及菌種發酵後加熱烘乾。
  • 處理時間:24~72小時 後熟1~3個月。
  • 最終成品:需後熟堆置才可使用。
  • 特別需求:堆置空間、高油鹽及較大物料無法處理
  • 缺點:臭味、需堆置空間、能源消耗大。

4.厭氧發酵(Biogas)

  • 處理原理:微生物厭氧分解。
  • 處理時間:7~14天。
  • 最終成品:甲烷及污泥(需後續處理) 。
  • 客觀需求:高度密封的桶槽、大範圍的空間。
  • 缺點:建造及維護成本高、大面積空間廠房。

5.免堆科技

  • 處理原理:酵素反應(配方)。
  • 處理時間:1~3小時。
  • 最終成品:高品質有機肥料。
  • 客觀需求:免堆酵素、設備。